Les 5 du Vin -11 mai 2022 : Chignin Bergeron Coteau des Ducs

Un nouvel article pour la cuvée « Coteau des Ducs » Chignin Bergeron du Domaine du Coteau de Torméry – Guillaume Quenard
Cette cuvée est issue du cépage roussanne (bergeron). La vigne est cultivée selon le cahier des charges de l’Agriculture Biologique. La fermentation est naturelle en jarre de terre cuite et Œuf de Beaune ® (béton), fermentation malolactique réalisée. L’élevage se fait dans ces mêmes contenants jusqu’à mise en bouteille.

LES 5 DU VIN – DELICES DE SAVOIE AUX OEUFS FRAIS 11.05.22

BERGERON COTEAU DES DUCS